La baillerie
Cendré
Pyramide affinée à la cendre de boisPoids = +/-200gr fraisConservation : Au frigo (4°C) - 10 joursUtilisation : Plateaux de fromage..
Crottin frais épicé
Tomates séchées / épices orientales / ciboulette / poivre / miel Poids +/-120grConservation : Au frigo (4°C) - 7 joursUtilisation : Plateau ..
Crottin lardé
Poids = +/-120gr fraisConservation : Au frigo (4°C) - 10 joursUtilisation : Chèvres chauds..
Crottin nature frais
Poids = +/-120gr fraisConservation : Au frigo (4°C) - 10 joursUtilisation : Chèvres chaudsPréparations : (quiches, lasagnes, pizzas,...)Plateaux ..
Crottin nature mi-sec
Poids = +/-120gr fraisConservation : Au frigo (4°C) - 10 joursUtilisation : Chèvres chaudsPréparations : (quiches, lasagnes, pizzas,...)Plateaux ..
Crottin nature sec
Poids = +/-120gr fraisConservation : Au frigo (4°C) - 10 joursUtilisation : Chèvres chaudsPréparations : (quiches, lasagnes, pizzas,...)Plateaux ..
Fêta
Poids = +/-150grPrix au kg : 15€/kgConservation : Au frigo (4°C) - 1 semaine hors saumure12°C - en saumure - 1moisUtilisation : saladesPizzas,.....
Fromage Frais aux Fines Herbes
Ravier 200grConservation : Au frigo (4°C) - 10 joursUtilisation : Préparations : (quiches, lasagnes, pizzas,...)..
Fromage frais nature
Ravier 200grConservation : Au frigo (4°C) - 10 joursUtilisation : Préparations : (quiches, lasagnes, pizzas,...)Desserts (fromage non salé)..